圆白菜陷的做法大全

鲜肉圆白菜陷:

1.将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、料酒、酱油、香油、淀粉、鸡蛋搅拌均匀,腌制10分钟。

2.将圆白菜叶子洗净,焯水后沥干水分,取一片圆白菜叶子,放入适量的肉馅,包成圆形。

3.将包好的圆白菜陷放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

素菜圆白菜陷:

1.将香菇、胡萝卜、粉丝泡软,切成细末。

2.将圆白菜叶子洗净,焯水后沥干水分,取一片圆白菜叶子,放入适量的蔬菜馅,包成圆形。

3.将包好的圆白菜陷放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

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