杏仁饼干做法不用黄油

杏仁饼干做法不用黄油

以下是一份不用黄油的杏仁饼干的食谱:

  • 杏仁粉 – 1杯
  • 糖 – 1/2杯
  • 鸡蛋白 – 2个
  • 香草精 – 1茶匙
  • 盐 – 1/4茶匙

步骤:

  1. 将杏仁粉、糖、盐混合在一起。
  2. 在另一个碗中,将鸡蛋白和香草精混合在一起,打至起泡。
  3. 将干混合物加入湿混合物中,搅拌均匀。
  4. 用勺子将面团放在烤盘上,用手指轻轻压扁。
  5. 在烤箱中以350°F(175°C)烤10-12分钟,或者直到饼干变金黄色。
  6. 取出烤盘,让饼干在烤盘上冷却。

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