溜蟠龙菜的做法 大全
溜蟠龙菜的做法
蟠龙菜是一种非常营养的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。溜蟠龙菜是一道非常简单的家常菜，下面是具体的做法：
- 准备好蟠龙菜、蒜末、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉和油。
- 将蟠龙菜洗净，切成段。
- 将蟠龙菜放入开水中焯水，捞出沥干备用。
- 锅中倒入适量的油，放入蒜末煸炒出香味。
- 放入焯好水的蟠龙菜，加入盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。
- 将淀粉加入适量的水中搅拌均匀，倒入锅中翻炒均匀即可。
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