腐乳肉正宗做法视频

• 美食食谱

腐乳肉正宗做法视频：

1. 准备材料：五花肉500克、腐乳3块、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水淀粉适量。

2. 五花肉切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入五花肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、腐乳煸炒均匀。

5. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

6. 最后加入水淀粉勾芡即可。

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