韭菜酱汤的做法
韭菜酱汤是一道美味的汤品，下面是一份简单易学的韭菜酱汤的做法：
- 准备好韭菜、鸡蛋、豆腐、鸡汤等食材。
- 将韭菜洗净切段，豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。
- 将鸡汤倒入锅中，加入韭菜和豆腐，煮开后转小火煮5分钟。
- 将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌均匀，再煮2分钟即可。
- 最后加入适量的酱油和盐调味即可。
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