炒北极贝做法的菜有哪些
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美食食谱
炒北极贝做法的菜有哪些：
1. 蒜蓉炒北极贝：将北极贝洗净，用开水焯水后捞出沥干备用。锅中放油，加入蒜末爆香，放入北极贝煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油调味，最后加入少许香油即可。
2. 姜葱炒北极贝：将北极贝洗净，用开水焯水后捞出沥干备用。锅中放油，加入姜葱爆香，放入北极贝煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油调味，最后加入少许香油即可。
3. 青椒炒北极贝：将北极贝洗净，用开水焯水后捞出沥干备用。青椒切丝备用。锅中放油，加入蒜末爆香，放入北极贝煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油调味，最后加入青椒丝翻炒均匀即可。
4. 豆腐炒北极贝：将北极贝洗净，用开水焯水后捞出沥干备用。豆腐切块备用。锅中放油，加入蒜末爆香，放入北极贝煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油调味，最后加入豆腐块翻炒均匀即可。
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