鸡汤煮豆腐的做法大全家常

鸡汤煮豆腐的做法

材料:

  • 鸡肉:适量
  • 豆腐:适量
  • 姜片:适量
  • 葱段:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将鸡肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。
  2. 将豆腐切块,姜切片,葱切段备用。
  3. 锅中加入清水,放入鸡肉块、姜片、葱段,加入适量的料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。
  4. 将豆腐块放入锅中,加入适量的盐,继续煮5分钟即可。
  5. 最后撒上葱花即可。

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