鸡汤烧面条的做法
材料：
- 鸡肉 200克
- 面条 200克
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将鸡肉洗净切块，胡萝卜、洋葱、姜、蒜切片备用。
- 热锅凉油，将鸡肉煸炒至变色，加入胡萝卜、洋葱、姜、蒜继续煸炒。
- 加入适量的清水，加盖煮开后转小火煮30分钟。
- 将面条煮熟备用。
- 将煮好的鸡汤倒入面条中，加入适量的盐、鸡精、料酒调味即可。
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