脆皮豆腐简单做法：
脆皮豆腐是一道美味又简单的菜肴，下面是制作脆皮豆腐的步骤：
- 准备好豆腐和调料。豆腐可以选择嫩豆腐或者老豆腐，根据个人口味选择。调料可以使用盐、胡椒粉、淀粉等。
- 将豆腐切成适当大小的块状。
- 将豆腐块用厨房纸巾或者干净的毛巾轻轻擦干水分。
- 在一个平底锅中加热适量的油，待油热后将豆腐块放入锅中。
- 煎炸豆腐块，翻转几次，直到两面呈金黄色并变得脆皮。
- 将煎好的脆皮豆腐块捞出，沥干多余的油。
- 根据个人口味，可以撒上盐、胡椒粉等调料进行调味。
- 脆皮豆腐可以搭配蘸料或者配菜一起食用，例如酱油、蒜蓉、辣椒等。
希望你能成功制作出美味的脆皮豆腐！
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