素红萝卜馅饺子的做法
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美食食谱
素红萝卜馅饺子的做法
材料:
- 饺子皮
- 红萝卜
- 香菜
- 姜末
- 葱末
- 盐
- 鸡精
- 橄榄油
步骤:
- 将红萝卜切成小块,放入锅中煮熟,捞出晾凉备用。
- 将香菜洗净切碎,姜末和葱末备好。
- 将煮熟的红萝卜捣成泥,加入香菜、姜末、葱末、盐和鸡精拌匀。
- 将饺子皮包入馅料,捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
- 在平底锅中倒入橄榄油,将饺子放入锅中煎至两面金黄即可。
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