水油面馅饼的做法视频
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面食
水油面馅饼的做法视频：
1. 准备面团，将面粉、盐、油和水混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性，醒面15分钟。
2. 准备馅料，将猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉、香油、鸡蛋、淀粉混合搅拌均匀。
3. 将面团擀成薄片，切成大小适中的圆形面皮。
4. 将馅料放在面皮中央，包成半月形，捏紧口部。
5. 热锅凉油，将饺子放入锅中，加入适量的水，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮5分钟即可。
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