五色糯米饭的做法

• 美食食谱

五色糯米饭的做法

材料：

  • 糯米500克
  • 红薯、紫薯、胡萝卜、玉米各适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将糯米淘洗干净，加水浸泡2小时以上，然后沥干水分备用。
  2. 将红薯、紫薯、胡萝卜切成小丁，玉米切成小粒。
  3. 将切好的蔬菜分别放入锅中焯水，捞出备用。
  4. 将糯米分成五份，分别加入不同颜色的蔬菜水汁中，拌匀。
  5. 将五色糯米分别放入蒸锅中蒸熟，取出后加入盐和油拌匀即可。

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