杏鲍菇鸡胸肉的做法
材料：
- 鸡胸肉 200克
- 杏鲍菇 200克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 色拉油 适量
步骤：
- 鸡胸肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 杏鲍菇切去根部，洗净备用。
- 锅中倒入适量的色拉油，加入蒜末和生姜末煸炒出香味。
- 加入腌制好的鸡胸肉煸炒至变色。
- 加入杏鲍菇翻炒均匀，加入适量的盐调味即可。
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