杏鲍菇素水饺的做法

• 美食食谱

杏鲍菇素水饺的做法

材料：

  • 杏鲍菇 100 克
  • 豆腐 100 克
  • 胡萝卜 50 克
  • 香菇 50 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、酱油、香油适量
  • 水饺皮 适量

步骤：

  1. 将杏鲍菇、豆腐、胡萝卜、香菇切碎，加入葱姜蒜末、盐、酱油、香油拌匀做馅。
  2. 将馅料包入水饺皮中，捏紧封口。
  3. 将水饺放入沸水中，煮至浮起即可。
  4. 捞出水饺，沥干水分，放入碗中，加入葱花、香油、酱油、辣椒油等调料即可。

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