山药辣椒木耳的做法大全
山药辣椒木耳的做法
1. 准备食材：山药、辣椒、木耳、葱、姜、蒜。
2. 将山药去皮切成片，辣椒切成段，木耳泡软切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入辣椒段煸炒出香味。
5. 加入山药片煸炒至微黄色。
6. 加入泡软的木耳煸炒均匀。
7. 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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