山药木耳骨头汤的做法大全家常

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山药木耳骨头汤的做法

材料：

  • 猪骨头500克
  • 山药200克
  • 黑木耳50克
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪骨头洗净，焯水后捞出备用。
  2. 山药去皮，切成小块，黑木耳泡发后洗净备用。
  3. 锅中加入清水，放入猪骨头和姜片，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮2小时。
  4. 加入山药和黑木耳，继续煮30分钟。
  5. 加入盐和料酒调味即可。

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