香辣金针菇烤串的做法
材料：
- 金针菇 200克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 辣椒粉 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
- 烤串棒 适量
步骤：
- 将金针菇洗净，青椒、红椒、洋葱切成块状。
- 将蒜末、生姜末、辣椒粉、盐、生抽、油混合成调料汁。
- 将金针菇、青椒、红椒、洋葱块依次穿在烤串棒上。
- 将调料汁均匀地刷在烤串上。
- 烤箱预热至200度，将烤串放入烤箱中，烤10-15分钟即可。
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