高压锅香焖鸭的做法大全
•
做法大全
高压锅香焖鸭的做法
材料：
- 鸭子一只（约1.5公斤）
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量
- 八角、桂皮、香叶、草果、丁香、花椒适量
- 清水适量
步骤：
- 将鸭子宰杀、去毛、去内脏，洗净备用。
- 将鸭子切块，放入开水中焯水，捞出沥干水分。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 将高压锅加热，倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入焯水后的鸭块，煸炒至表面金黄。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀。
- 加入八角、桂皮、香叶、草果、丁香、花椒，翻炒均匀。
- 加入适量清水，水量要稍微多一些，大约没过鸭块即可。
- 盖上高压锅盖，调至大火，等到锅内压力达到最大值后，转小火煮20分钟。
- 关火，等待压力自然降下后，打开锅盖，将鸭块捞出，装盘即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/836fafb62e.html
赞 (0)
高压锅孜然排骨的做法
« 上一篇
2025年3月27日 am6:44
高压锅 清炖 猪蹄的做法大全
下一篇 »
2025年3月27日 am6:44
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前