木耳青笋炒肉片的做法大全
木耳青笋炒肉片的做法
材料：
- 猪肉片200克
- 木耳50克
- 青笋50克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将猪肉片加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟
- 木耳提前泡发，青笋洗净切段，葱姜切末备用
- 锅中倒入适量油，放入葱姜煸炒出香味
- 放入腌制好的猪肉片煸炒至变色
- 放入泡发好的木耳和青笋段，翻炒均匀
- 加入生抽调味，翻炒均匀即可
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