小面正宗油辣子的做法
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面食
小面正宗油辣子的做法
材料:
- 面条
- 花生酱
- 辣椒粉
- 花椒粉
- 蒜末
- 生抽
- 醋
- 糖
- 盐
- 油
步骤:
- 将面条煮熟备用。
- 将花生酱、辣椒粉、花椒粉、蒜末、生抽、醋、糖、盐混合成酱汁。
- 锅中倒入油,加热至六成热,倒入酱汁煸炒出香味。
- 将煮熟的面条捞出,沥干水分,倒入锅中翻炒均匀即可。
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