汉中浆水菜的做法视频

汉中浆水菜的做法视频:

1. 准备好浆水菜、蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉。

2. 浆水菜洗净后切成段,蒜和辣椒切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末和辣椒末爆香。

4. 放入浆水菜煸炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。

5. 炒至浆水菜变软烂,加入适量的水,烧开后加入淀粉水勾芡即可。

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