黑木耳辣椒酱做法

• 美食食谱

黑木耳辣椒酱做法：

1. 准备食材：黑木耳、红辣椒、蒜、生姜、盐、糖、醋、生抽、料酒、食用油。

2. 将黑木耳用清水泡发，洗净后切成丝；红辣椒去籽切成末；蒜和生姜切末备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香，加入红辣椒末煸炒出香味。

4. 加入黑木耳丝煸炒均匀，加入盐、糖、醋、生抽、料酒调味，继续翻炒至黑木耳熟透。

5. 最后加入适量的食用油，翻炒均匀即可。

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