煎鸡肉面片的做法
材料：
- 鸡肉：150克
- 面条：200克
- 洋葱：1个
- 胡萝卜：1个
- 青椒：1个
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 油：适量
步骤：
- 将鸡肉切成丁状，加入料酒、盐、生抽、老抽、鸡精腌制10分钟。
- 洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用。
- 将面条煮熟备用。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
- 加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入洋葱、胡萝卜、青椒煸炒至熟。
- 加入煮熟的面条，加入盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可。
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