电烤箱做肉烧饼的做法
材料:
- 猪肉馅500克
- 洋葱1个
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 黑胡椒粉适量
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 油适量
步骤:
- 将洋葱切成小丁,加入猪肉馅中,加入姜末、蒜末、盐、生抽、料酒、黑胡椒粉拌匀,腌制15分钟。
- 将面粉和鸡蛋打成面糊,加入适量的水,搅拌均匀。
- 将腌制好的猪肉馅搓成小球状,沾上面糊,放入预热好的电烤箱中,烤制15分钟。
- 取出烤好的肉烧饼,撒上适量的黑胡椒粉即可。
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