香菇猪肉大葱馅饺子馅做法大全

• 做法大全

香菇猪肉大葱馅饺子馅做法大全

饺子是中国传统的食品之一，馅料的种类也非常丰富。这里介绍一种香菇猪肉大葱馅的饺子馅做法。

材料：

  • 猪肉馅 300 克
  • 香菇 50 克
  • 大葱 1 根
  • 生姜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量

做法：

  1. 将猪肉馅放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、香油，搅拌均匀，腌制 10 分钟。
  2. 香菇泡软，切成小丁。
  3. 大葱切成小段。
  4. 生姜切成末。
  5. 将香菇、大葱、生姜末加入猪肉馅中，搅拌均匀。
  6. 将馅料放入饺子皮中，包成饺子。
  7. 将饺子放入沸水中，煮熟即可。

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