香菇煮鸡肉的做法大全家常做法视频

香菇煮鸡肉的做法

材料:

  • 鸡肉:500克
  • 香菇:200克
  • 葱姜蒜:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 鸡肉洗净切块,香菇洗净切片,葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  3. 放入鸡肉煸炒至变色,加入料酒煮至酒味挥发。
  4. 加入香菇煮至出香味,加入清水,煮开后转小火煮30分钟。
  5. 加入盐、鸡精、生抽、老抽调味,煮至汤汁浓稠即可。

视频教程:

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