四川麻辣香肠炒菜做法

四川麻辣香肠炒菜做法:

1. 准备食材:四川麻辣香肠、青椒、红椒、洋葱、蒜、姜。

2. 将青椒、红椒、洋葱切成丝,蒜、姜切末备用。

3. 将四川麻辣香肠切成薄片,放入锅中煸炒至出油。

4. 加入蒜、姜末煸炒出香味。

5. 加入青椒、红椒、洋葱丝煸炒至断生。

6. 加入适量盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。

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