西安泡馍的正宗做法

• 美食食谱

西安泡馍的正宗做法：

1. 准备面团，将面粉、酵母、盐和水混合，揉成面团，静置发酵。

2. 将肉类切成小块，加入调料腌制，放入砂锅中炖煮。

3. 准备好馍馍，将面团揉成小圆饼，放入烤箱中烤制。

4. 将烤好的馍馍放入碗中，加入炖好的肉和汤，再加入葱花、香菜等配料即可。

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