培根土豆泥西餐的做法
材料:
- 土豆500克
- 培根100克
- 黄油50克
- 牛奶50毫升
- 盐、黑胡椒适量
步骤:
- 将土豆去皮切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出沥干水分。
- 将培根切成小块,放入锅中煎至金黄色,捞出备用。
- 将煮熟的土豆放入大碗中,加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,用打蛋器或搅拌器搅打成泥状。
- 将煎好的培根块加入土豆泥中,搅拌均匀即可。
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