泡椒黄辣丁的做法大全

• 做法大全

泡椒黄辣丁的做法

材料：

  • 黄瓜 500克
  • 泡椒 100克
  • 辣椒 50克
  • 大蒜 50克
  • 姜 50克
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 醋 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 黄瓜洗净切成小段，泡椒、辣椒、大蒜、姜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入泡椒、辣椒、大蒜、姜煸炒出香味。
  3. 加入黄瓜翻炒均匀，加入盐、白糖、醋、生抽、料酒翻炒均匀。
  4. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
  5. 最后加入香油翻炒均匀即可。

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