鸽子烧排骨怎么做法大全
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做法大全
鸽子烧排骨的做法:
1. 准备好鸽子和排骨,洗净备用。
2. 将鸽子和排骨放入锅中,加入适量的水,大火烧开后撇去浮沫。
3. 加入料酒、生姜、葱段、八角、桂皮、花椒等调料,转小火炖煮1小时左右。
4. 加入盐、鸡精、糖等调味料,再炖煮10分钟左右即可。
5. 最后撒上葱花即可。
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