切好的腰花汤的做法
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汤的做法
切好的腰花汤的做法:
1. 准备好腰花、姜片、葱段、料酒、盐等食材。
2. 将腰花洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。
3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,加入适量的料酒。
4. 将焯好水的腰花放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火煮30分钟左右。
5. 加入适量的盐调味,煮5分钟即可。
6. 汤可以根据个人口味加入一些其他的调料,如胡椒粉、鸡精等。
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