羊肉蘑菇馅饺子馅做法大全
羊肉蘑菇馅饺子馅做法
材料：
- 羊肉末 200克
- 鲜蘑菇 100克
- 韭菜 适量
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 香油 适量
做法：
- 将羊肉末放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、姜末、葱末、香油，搅拌均匀腌制10分钟。
- 鲜蘑菇洗净切碎，韭菜洗净切碎。
- 将腌制好的羊肉末、鲜蘑菇碎、韭菜碎混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合好的馅料包入饺子皮中，制作成饺子即可。
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