羊肉藕饺子馅做法大全
羊肉藕饺子馅做法
材料：
- 羊肉末 200克
- 藕 100克
- 韭菜 50克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将羊肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油拌匀，腌制10分钟。
- 藕去皮切成小丁，韭菜洗净切成小段。
- 将腌制好的羊肉末、藕丁、韭菜段混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合好的馅料包入饺子皮中，搓成饺子即可。
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