腐竹凉拌芹菜的做法大全

腐竹凉拌芹菜的做法

材料:

  • 芹菜 适量
  • 腐竹皮 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 醋 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量

做法:

  1. 将芹菜洗净切段,焯水后捞出沥干水分备用。
  2. 将腐竹皮用温水泡软,切成丝备用。
  3. 将葱姜蒜切末备用。
  4. 将醋、盐、糖、生抽、香油、葱姜蒜末混合成调味汁。
  5. 将芹菜和腐竹皮放入碗中,倒入调味汁,拌匀即可。

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