黄丫头的做法家常做法
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家常菜
黄丫头的做法家常做法
黄丫头是一位非常有名的美食博主,她的家常做法非常受欢迎。以下是一些她常用的做法:
- 红烧肉:将猪肉切成块状,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐和水,炖煮至肉烂即可。
- 麻婆豆腐:将豆腐切成小块,用油煎至两面金黄,加入炒香的牛肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、糖、鸡精和水,煮开后加入淀粉水勾芡,最后加入花椒和香菜即可。
- 宫保鸡丁:将鸡肉切成小块,用油煎至两面金黄,加入炒香的花生米、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、糖、鸡精和水,煮开后加入淀粉水勾芡,最后加入干辣椒和葱花即可。
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