腌菜黄丫头的做法

腌菜黄丫头的做法:

1. 准备好黄瓜、胡萝卜、辣椒等腌菜材料,切成适当大小的块状。

2. 准备一个干净的容器,将腌菜材料放入其中。

3. 加入适量的盐、糖、醋、生抽、料酒等调味料,根据个人口味适量调整。

4. 搅拌均匀后,盖上盖子,放置在阴凉通风处,每隔一段时间搅拌一次,大约腌制2-3天即可食用。

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