空心芝麻糯米球的做法

空心芝麻糯米球的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 水 适量
  • 芝麻馅 适量
  • 白糖 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团。
  2. 将面团揉成长条状,切成小段。
  3. 将小段面团搓成圆球状,用手指在中间按出一个小洞。
  4. 将适量的芝麻馅放入洞中,将洞口捏紧。
  5. 将捏好的圆球滚上一层白糖。
  6. 将油倒入锅中,烧热后将圆球放入油中炸至金黄色。
  7. 捞出沥干油,即可食用。

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