盐水牛健肉的做法大全

盐水牛健肉的做法

盐水牛肉是一种传统的食材,具有美味、营养丰富的特点。以下是盐水牛健肉的做法:

  • 1. 准备好盐水和牛肉,将牛肉放入盐水中浸泡30分钟至1小时。
  • 2. 将浸泡过的牛肉取出,用清水冲洗干净。
  • 3. 将牛肉放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟至1小时,直到牛肉变得软烂。
  • 4. 取出牛肉,晾凉后切成薄片即可食用。

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