小溶豆的做法零失败
小溶豆是一道非常受欢迎的甜点,它的做法其实并不难,只需要掌握一些技巧就可以做出美味的小溶豆了。
以下是小溶豆的做法:
- 将红豆洗净后浸泡在水中,大约需要浸泡4-6个小时,直到红豆变软。
- 将浸泡好的红豆放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直到红豆煮烂。
- 将煮烂的红豆捞出来,加入适量的白糖,再加入一些水,用小火煮20分钟左右,直到红豆和糖融合在一起,成为糯糯的红豆沙。
- 将煮好的红豆沙放凉,然后用手揉成小圆球状,备用。
- 将糯米粉和水混合成面团,揉成光滑的面团。
- 将面团分成小块,搓成长条状,然后将红豆沙球放在中间,用手将面团包裹住红豆沙,搓成圆球状。
- 将做好的小溶豆放入沸水中煮熟,直到小溶豆浮起来,捞出来放凉即可。
掌握了以上的步骤,就可以轻松做出美味的小溶豆了。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/7d5cfafaaa.html