糖村牛轧糖做法 奶油

• 美食食谱

糖村牛轧糖做法 奶油

材料：

  • 花生仁 200 克
  • 糯米粉 100 克
  • 白糖 100 克
  • 奶油 50 克
  • 水 50 克

步骤：

  1. 将花生仁烤香，去皮后切碎备用。
  2. 将糯米粉和白糖混合，加入水搅拌均匀。
  3. 将混合物倒入锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到混合物变得粘稠。
  4. 加入奶油，继续搅拌至混合物变得更加粘稠。
  5. 加入花生碎，搅拌均匀。
  6. 将混合物倒入模具中，压实，放置冰箱中冷却。
  7. 冷却后取出，切成适当大小的块即可。

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