土豆泥麻酱拌面的做法
材料：
- 面条
- 土豆
- 芝麻酱
- 酱油
- 白糖
- 醋
- 蒜末
- 香菜
- 油
步骤：
- 将土豆去皮切块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成泥状备用。
- 将芝麻酱、酱油、白糖、醋、蒜末混合搅拌成麻酱汁。
- 将面条煮熟，捞出沥干水分，加入土豆泥和麻酱汁拌匀。
- 将香菜切碎，撒在拌好的面条上，淋上少许油即可。
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