土豆泥鸡蛋面饼的做法
材料:
- 土豆泥:300克
- 鸡蛋:2个
- 面粉:100克
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 油:适量
步骤:
- 将土豆泥、鸡蛋、面粉、盐和黑胡椒粉混合在一起,搅拌均匀。
- 在平底锅中加热油,将混合物倒入锅中,用铲子将其压扁成饼状。
- 煎至两面金黄色即可。
提示:
- 可以根据个人口味添加其他调料。
- 可以将饼切成小块,作为开胃菜或零食。
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