凉面汤的材料：
1. 面条：适量
2. 黄瓜：1根
3. 萝卜：1根
4. 鸡蛋：2个
5. 火腿肠：适量
6. 青葱：适量
7. 香菜：适量
8. 鸡汤：适量
9. 盐：适量
10. 酱油：适量
11. 醋：适量
12. 辣椒油：适量
凉面汤的做法：
1. 将面条煮熟，捞出后放入冷水中浸泡，使其变凉。
2. 黄瓜和萝卜切成细丝，鸡蛋煮熟后切成丝，火腿肠切成小块，青葱和香菜切碎备用。
3. 将鸡汤加热，加入盐、酱油、醋和辣椒油，调成汤汁。
4. 将凉面放入碗中，加入切好的黄瓜、萝卜、鸡蛋丝和火腿肠块，倒入调好的汤汁，撒上青葱和香菜即可。
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