小白菜木耳饺子馅的做法

小白菜木耳饺子馅的做法

材料:

  • 小白菜200克
  • 木耳50克
  • 瘦肉末100克
  • 姜末适量
  • 葱末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 小白菜洗净切碎,木耳泡软切碎,瘦肉末加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀备用。
  2. 将小白菜和木耳放入热水中焯水,捞出沥干水分。
  3. 将焯好水的小白菜和木耳加入瘦肉末中,搅拌均匀即可。

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