烫面油糕正宗的做法
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面食
烫面油糕正宗的做法:
材料:
- 面粉500克
- 开水250克
- 油适量
- 盐适量
- 葱花适量
步骤:
- 将面粉放入大碗中,加入开水,用筷子搅拌成面团,盖上盖子静置10分钟。
- 将面团揉成光滑的面球,分成若干个小面团,擀成薄片。
- 将擀好的面片切成小块,放入锅中,加入适量的油和盐,翻炒均匀。
- 加入葱花,继续翻炒均匀,即可出锅。
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