千丝卷的做法大全图解
千丝卷的做法大全图解
千丝卷是一道非常受欢迎的中式小吃，口感酥脆，香甜可口。以下是千丝卷的做法：
- 准备好面粉、鸡蛋、白糖、油。
- 将面粉、鸡蛋、白糖混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄。
- 将煎好的面饼取出，晾凉后切成细丝。
- 将切好的面丝放入锅中，加入适量的油，用中火炸至金黄酥脆。
- 将炸好的千丝放入碗中，撒上适量的白糖，拌匀即可。
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