水腌菜拌粉丝做法大全

水腌菜拌粉丝做法:

1.准备好需要的材料:粉丝、水腌菜、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、醋、糖、盐、香油。

2.将粉丝用温水泡软,水腌菜切成小段,葱姜蒜辣椒切末备用。

3.将泡软的粉丝放入开水中焯烫,捞出沥干水分。

4.热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。

5.放入水腌菜煸炒,加入适量的酱油、醋、糖、盐翻炒均匀。

6.将焯烫好的粉丝放入锅中,翻炒均匀。

7.最后加入少许香油即可。

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