西兰花不放油的做法

• 美食食谱

西兰花不放油的做法：

1.将西兰花洗净，切成小朵，放入开水中焯水1-2分钟，捞出沥干备用。

2.锅中加入适量清水，放入焯过水的西兰花，加入少量盐，大火烧开后转小火焖煮5-8分钟，直到西兰花变软烂即可。

3.捞出西兰花，沥干水分，加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。

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