西米马蹄糕的做法

• 美食食谱

西米马蹄糕的做法：

1. 将西米浸泡在水中，直到变软，然后沥干水分。

2. 将马蹄洗净去皮，切成小块。

3. 将适量水倒入锅中，加入马蹄块，煮至软烂。

4. 加入适量糖，搅拌均匀。

5. 加入浸泡好的西米，继续搅拌均匀。

6. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏几个小时，直到凝固即可。

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